2012/5/12

恋・・・しました。




・・・あっ、私じゃないです(笑)



「すだちとお酒が恋をした」なんてフレーズのリキュール



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「すだち想い」です。


すだちの香りと日本酒の甘さが絡み合ってすっきりとした味です。



いかがでしょうか☆

Filed under: — yoshida @ 15:35:38  コメント (0)

2012/4/28

お知らせ

いつも当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。


営業のご案内です。



5月1日(火曜日)、2日(水曜日)のランチタイムだけお休みさせて頂き、夜5時からの営業となります。



また、市場の休みに伴い、5月6日(日曜日)、7日(月曜日)は臨時休業とさせて頂きます。



何卒、宜しくお願い致します。




5月始めは、気温も高く天気が良いみたいでお出掛けするには最高ですね☆☆

Filed under: お知らせ — yoshida @ 15:17:11  コメント (0)

2012/4/15

新酒

4月の始めはまだ雪がちらちらしててどうなるかと思いましたが・・・



やっと「春」が来ましたね!!





さて、日本酒入荷しました。



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良寛  純米吟醸 生酒 (新潟県)



純米吟醸「良寛」のしぼりたて新酒。

ほどよい含み香と飲み口の良さが特徴です。


いかがでしょうか。


Filed under: — yoshida @ 16:45:11  コメント (0)

2012/3/14

春野菜

まだ夜は寒いですが、日中は気温も上がってきて今日なんか外を歩いていても気持ちいいですよね!!



受験、卒業式、入学と「春」の行事はたくさんありますが、海や山の「春」の食材もたくさん増えてきています。



今月から「桜海老のかき揚げ」をお出ししています。




あと山の食材からは、こちら



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春野菜の天ぷらです。



うど、たらの芽、ふき、行者にんにく、みょうが・・・など。



春はえぐ味、秋は甘味と教えてもらいました。




春の味なんですね。





本日もおすすめでお出ししています。

Filed under: 食材・料理 — yoshida @ 15:37:48  コメント (2)

2012/2/25

ちょっと贅沢な♪

ちょっと贅沢なエビスビール。




1890年(明治23年)に発売され、今年で122年!!
今日2月25日はエビスの日なんです。



おめでたい☆☆



ラベルにはもちろん、えびす様が描かれていますよね。


普通なら鯛を一匹抱えていますが、エビスビールの瓶製品(大・中・小)の中で数百本に一本という確率で後ろの魚籠にも鯛が入っている姿が描かれているそうです。



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写真の中央のステッカーのような感じ。



これをラッキーエビスというらしいですよ☆



ちなみに缶製品では製造していないそうです。


見つけたいですけど・・・見つかるでしょうか??



見つけた方!!教えてくださーい☆


お店ではもちろん、本日もエビスビールでお待ちしております!!

Filed under: スタッフ — yoshida @ 15:13:31  コメント (0)