2009/6/8

月日が経つのは早いものですね!

早いもので、もう6月ですね、今月が終われば今年の半分が

過ぎたことになります、あ?あ、早い、早い!




話がかわりますが、こちらは夏の味覚!




a.JPG

生真いか、本名、するめいか


この前、新聞に函館の漁が解禁になったと載ってました。



ちなみに僕の大好物の一品です。



生でよし、焼くもよし、煮てなおよし!




いかはどんな料理にもあいますね。



僕はシンプルに刺身が一番好きです、生姜、ねぎ、大根おろしなどの薬味を

いっぱいのせていただきます。






Filed under: 食材・料理 — yoshida @ 16:39:36  

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