2010/5/17

叱られました!

しばらく、更新をさぼってました。
スタッフの武藤です。(すみません!)


先日実家の父と、一緒に岩内まで、魚釣りにいったのですが、久しぶりに父といろいろ話をしていて、お店のブログについて、「まめに、更新しないと、たまにでも見てくれる人が、飽きるし、見てくれる人に失礼だ!」とお叱りをもらいました。


あまりにも、はっきり言われて、とてもショックでしたが。
同時に、言ってくれる人のありがたみを感じました。


お店の若い子には、いつも「言われてからするんじゃ遅いんだ!」と口癖のようにいってるんですがね。


なかなかどうして、じぶんには、甘いですね。(反省)


というわけで、きょうは、入荷したばかりの、動産食材のご紹介!


まだ、少し脂ののりが・・・という気もしますが、時を忘れて早くにもどってきてしまった!あわてんぼ!


thu.jpg
時しらず!


ただの鮭じゃあないです。


本当に、なんにも手をかけないでも、おいしい魚なんです!ですが、ほんの少しプロらしく調理します。コースで、楽しまれるお客様、おたのしみに!


Filed under: 店長, スタッフ — yoshida @ 15:15:03  コメント (0)