2008/4/11

本日の逸品!!

本日、生の本まぐろが入荷しました。



固まりで4キロくらいですが、赤身と若干の中とろもあり、ひと塊で
2度おいしいですね。



話はかわりますが、先日お客様から、「市場外の肉屋さんに売ってる
ハンバーグがすごいおいしいのよ、ただ月に2回しか売られてないの」
でも幸運なことに、その話を聞いたのが偶然にも前の日、ラッキー!


早速買いにいくと、ありました、美味しそうなハンバーグが、


でも ・・・・・



買えませんでした (涙)


なんでも予約でもう行き先が決まってるそうで・・・・・



でも今月の末にもう一回、売られる日があるので、今度は絶対予約して
買います、人間、限定とかに弱いですね。




と、言うことで、今日、明日でこのまぐろ、売り切りましょう。



akami.JPG                                  生本まぐろ、赤身




tyutoro.JPG                                  生本まぐろ、中とろ







Filed under: 食材・料理 — yoshida @ 12:40:53  コメント (0)